பயிர் உற்பத்தி
தக்காளி (Solanum lycopersicum L.) இந்தியாவில் உருளைகிழங்குக்குப் பிறகு இரண்டாவது முக்கியமான காய்கறி பயிர் ஆகும். இந்தியாவில், இதன் விவசாயம் 5.94 லட்சம் ஹெக்டேர் பரப்பளவில் செய்யப்படுகிறது, இதன் உற்பத்தி 98.78 லட்சம் டன் ஆகும். சராசரி விளைதிறன் சுமார் 16.6 டன் प्रति ஹெக்டேர் ஆகும். இந்தியாவில் முக்கிய தக்காளி உற்பத்தியாளர் மாநிலங்கள் இந்திரா பிரதேசம், ஓடிஸா, கர்நாடகா மற்றும் பீகார் ஆகும். இது வைட்டமின் A, B மற்றும் C-க்கான சிறந்த மூலாதாரம் ஆகும்.
வகைகள்
இந்தியாவில் இரண்டு வகையான தாவரங்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன: தீர்மானிக்கப்பட்ட (டிடெர்மினேட்) மற்றும் நிர்ணயிக்கப்படாத (இன்டிடெர்மினேட்). புது சந்தைக்கு, இன்று பெரும்பாலும் தீர்மானிக்கப்பட்ட ஹைப்பிரிட்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன. பாக்டீரியல் வில்ட் எதிர்ப்பு கொண்ட ஹைப்பிரிட்கள் மற்றும் விதைகள் அந்த பிரச்சினை காணப்படும் பகுதிகளில் கிடைக்கின்றன. காய்கறி பருவத்திற்கு, TLCV (தக்காளி இலை வளைவு வைரஸ்) க்கு பொறுமை கூடிய ஹைப்பிரிட் தேர்வு செய்யவேண்டும். வெவ்வேறு சூழல்களுக்கு விதைகள்/ஹைப்பிரிட்கள் பற்றி தெரிந்து கொள்ள, மேலும் பொத்தான்கள் அழுத்தவும்.
நோய் மேலாண்மை
தக்காளி (சமீபத்திய கடை, செயலாக்கம்) வளர்த்தல் கடினமாக இருக்கலாம் ஏனென்றால் அவை பல நோய்களுக்கு மிகத் தாக்கம் உள்ளவை, இது முழு வயலையும் அழிக்கக்கூடும். மேலாண்மை விதிமுறைகளில் பின்வரும்வை உள்ளடக்க வேண்டும்: எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட அல்லது சகிப்புத்திறன் கொண்ட வகைகள், பயிர் மாறுதல், நோய் இல்லாத விதைகள், நோய் இல்லாத தாவரங்கள், நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் குறைந்த ஈரப்பதம், பூஞ்சை அழிப்பானிகள் சாய்வு.
பூச்சி மேலாண்மை
இணைந்த பூச்சி மேலாண்மை (IPM) என்பது சுற்றுச்சூழல் சார்ந்த ஒரு стратегியாகும், இது உயிரியல் கட்டுப்பாடு, வதிகை மாற்றம், பண்பாட்டு பழக்கவழக்கங்களில் திருத்தம் மற்றும் எதிர்ப்புக் கைகள் போன்ற நுட்பங்களை இணைத்து பூச்சிகள் அல்லது அவற்றின் சேதங்களை நீண்டகாலமாக தடுக்கும் நடவடிக்கைகளை குறிக்கின்றது. பழம் துளைத்தகரும்பு, பரிசரிகை இலையில் மைனர், சிவப்பு முச்சக்கரை பூச்சிகள் மற்றும் வெள்ளைசீறுகள் (இலையின் நுரையீரல் நோயின் காளான்) தக்காளியின் முக்கிய பூச்சிகள் ஆகும்.
